2010/01/13

Kaalikeitto

Määriä en ala tähän laittamaan ollenkaan. Meillä tehdään aina 10 litran kattilaan ja tällä porukalla ei riitä kuin pariksi päiväksi :)

Keräkaali
vettä
jauhelihaa
peruna

Pilko kaali ja peruna sopiviksi paloiksi. Keitä kumpaakin reilussa vedessä. Mausta aromimausteella ja lihaliemijauheella.
Ruskista jauheliha, musta gaman masalalla. Lisää kaalien ja perunan joukkoon.
Mausta vielä pienellä määrällä piparminttua.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti