Laitan tähän alkuperäisen ohjeen mikän mukaan tein, suluissa kuitenkin miten itse tein.
1 sitruuna; 1-2 tl kuoriraastetta ja ½ dl mehua (1 tl sitruunajauhoa)
3 kananmunaa
3 dl sokeria (olisi kyllä riittänyt vähempikin määrä)
1 dl juoksevaa margariinia
4 dl vehnäjauhoja
1½ tl leivinjauhetta
1 tl vanijasokeria
1 tlk kermaviili
Vaahdota huoneenlämpöiset kananmunat ja sokerit. Sekoita kuivat ainekset; vehnäjauhot, leivinjauhe, sitruunajauho keskenään. Lisää kaikki ainekset sekaisin hyvin sekoittaen.
Jaa muffinssi vuokiin. Paista 200*C n.20 min.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti