2010/04/17

Makeat tortillat


Ekaa kertaa tein makeita tortilloja. Syöjiä meilä siis kuusi ja menekki oli 4/6 että aika hyvin ekaksi kerraksi miten kelpasi :) Luulen kyllä että letuilla tämä voisi olla vielä parempaa kunhan ei tee letuista kauhean makeita. Olisin saanut tehtyä vielä yhden mutta jätin tekemättä ettei jää syömättä. Ihme kyllä kun olen jättänyt tekemättä kauhean äklömakeita ei niitä kaivatakaan -kotona. Joskus harvoin kun satun tekemän tykästytään ikihyviksi tai sitten oudostutaan. Nämä kyllä ovat makeita mutteivät onneksi niin makeita kuin voisi kuvitella.

6 tortillaa
200 g tuorejuustoa (käytin maustamatonta, appelsiinikin käy)
2 rkl sokeria
3 kpl banaania
1 tl kanelia
100 g tummaa suklaata

graninointiin:
voita
sokeria

Muussaa banaani. Lisää tuorejuusto joukkoon. Mausta kanelilla ja sokerilla. Pilko suklaa pieneksi ja sekoita joukkoon.
Täytä tortilla täytteellä ja kääri rullalle. Älä täytä tortillaa liian täyteen, täyte tulee muuten ulos helposti.
Asettele uunivuokan ja levitä päälle hiukan voita ja lopuksi sokeria.
Gratinoi uunissa 200*C 5-10 min,

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti