5 dl vettä
1 ps kuivahiivaa
3 rkl siirappia
1 tl suolaa
1,5 tl anista
1,5 tl fenkolia
2 dl spelt hiutale
2 dl ruisjauhoa
6 dl vehnäjauhoja
Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi. Sekoita kuivat ainekset joukkoon ja siirappi. Taikina jää löysäksi. kohota hiukan aikaa.
Valele ennen uuniin laittoa siirappivedellä.
Paista uunissa 175*C tunnin verran.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti