2010/07/21

Britakakku


Tulihan tämäkin kokeilua ekakerran itse tehtynä :) Syönyt kyllä olen aikaisemmin mutta muiden tekemänä!!
Kas mikä alusta =) Kaikki muut jo pakattuna niin piti tähän muoviseen tarjoiluastiaan tyytyä -no syöjinä oli onneksi vain oma väki. Tein muuton keskellä esikoiselle Syntymäpäiväyllätyksen, tosin päivää jälikäteen. Meillä kun on muksut sairastaneet vuoronperään mahatautia :( 
Sopivan ajankohan valitsivat olla kipeinä ;)

Pohjan ja marengin otin Maku.fi sivulta
täyte:
2 dl kuohukermaa
1 annos vaniljakreemiä
200 g mustaherukoita

Valmista kreemi. Vatkaa kerma vaahdoksi. Sulata pakastemarjoja hiukan, tuoreet voit laittaa suoraan kermavaahdon joukoon. Sekoita valmis kreemi joukkoon ja täytä britakakku.

1 kommentti:

  1. Tänään minäkin ajattelin pyöräyttää Brita-tortun. Viimeksi maistanut sitä noin parikymmentä vuotta sitten. Oikein makoisalta näyttää, nams!

    VastaaPoista