2013/01/27

Mansikka-suklaajäätelö



100 g 70% tummaa suklaata
2 dl mansikoita
1 prk kondensoitua maitoa
2½ dl kermaa
Pilko suklaa palasiksi. Pehmennä hiukan mansikoita ja soseuta.
Vaahdota kerma vaahdoksi. Lisää kondensoitu maito. Sekoita mansikkasose ja suklaa joukkoon.
Valmista jäätelö samalla tavalla kuin edellisetkin jäätelöt jäähdytysastiastiassa . Muista sekoittaa muutaman kerran.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti