2 kg perunoita
lohta
1 kg porkkanoita
2 sipulia
vettä
rubino-pippurisekoitusta
tilliä (tuoretta tai kuivattua)
suolaa
Kuori ja pilko perunat ja porkkanat. Perkaa ja pilko kala. Kuori sipulit ja pilko. Laita perunat ja porkkanat veteen kiehumaan. Mausta liemi suolalla, rubinolla ja tillillä. Lisää sipulit. Anna kiehua niin että sipulit pehmenevät. Lisää kalanpalaset anna kiehua kypsäksi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti