2015/11/26

Sulaneet lumiukot


Sulaneet lumiukot on olleet jo hyvän aikaa kokeilu listalla. Joulumyyjäisiin piti jotain tehdä niin mitäpä muutakaan sitä sitten tekisi kun kuivakakkuja en halunut tehdä ja viime vuonna tein Rocky road- makeisia jolla ei ollut hirveän hyvä kysyntä. Jos näillä olisi parempi menestys.

          sunnuntai piparkakkulevy
          tomusokeria
          1-2 valkuaista
          vihreitä kuulia
          kaakaojauhetta
          pastaväriä

Ota muotilla haluamasi kuviot piparkakkutaikinasta ja paista piparit valmiiksi. Valmista pikeeri:
valkuaista + tomusokeria sovivassa suhteessa että saat suht  jykevää kuorrutetta, pursotettavaa tahnaa. Monet käyttää sitruunamehua/etikkaa joukossa, itse en käytä. Asettele puolikkaat vihreätkuulan palaset piparin päälle tai miksi ei kokonaisetkin. Pikeeri itsestään on jo niin makeaa että puolikaskin riittää hyvin. Pursota valkoista pikeeriä ensin vihreän kuulan päälle ja sitten levitä piparin päällle haluamasi määrä. Anna kuivua ja tee pikeriä lisää ja värjää ensin pieni määrä valmista pikeeriä keltaisella/oransilla pastavärillä ja pursota porkkana nenät. Vatkasin ehkä aavistuksen liian vähän tuota pikeriä loppusatsiin niin en saanut nättejä suita lumiukoille mutta menettelee.. Värjää loppu pikeeri kaakaojauheella ja pursota silmät, suu, kädet ja halutessasi myös napit.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti